Semillas de Cicoria Bianca di Chioggia
Achicoria Bianca di Chioggia o "Palla Bianca". Producto tradicional, caracterizado por su rusticidad y hojas robustas. Comparte con el Rosso di Chioggia un origen común: el Variegato di Chioggia, del que luego se obtuvieron exclusivamente cogollos blancos y crujientes para esta gama. Ausencia de variegación, sabrosa alternativa al Pan de Azúcar, para el consumo tanto crudo como transformado en interesantes acompañamientos cocidos.
