Semillas De Ají
El ají es mucho más que un simple ingrediente picante: es un verdadero concentrado de sabor y bienestar. Amadas por su fuerte carácter, estas coloridas frutas ofrecen una amplia gama de variedades, que varían en forma, color y grado de picante, como el clásico ají rojo, el jalapeño o el habanero. Ricos en capsaicina, sustancia con propiedades beneficiosas, los chiles no sólo enriquecen los platos, sino que también tienen efectos positivos para la salud, como la mejora de la circulación y una acción antioxidante. Descubre todas las curiosidades y características de esta extraordinaria verdura.
